友人からのいただき物で楽しく料理

時々訪ねてくれる友人は農家のお嫁さんです。

結婚が決まった時は、農家の暮らしは無理ではないかと危惧しましたが、
親兄弟、そして友人達の心配は無用だったようです。

忙しい間を縫っての訪問は、時間に制約があるからこそ、
思い切り話し、笑い、短くても濃い時間になります。


そして、毎回楽しみなのが採れたて野菜のお土産です。
新鮮な野菜は瑞々しくて味がしっかりしているだけでなく、
きゅうりや大根、トマトなどどれも友人が丹精した作品です。
それだけに少しの無駄も出ないように料理の工夫し、
有り難く食べさせてもらっています。

独身時代は儚げだった友人は、今はすっかり逞しく、
抜けるような白い素肌は日焼けしていますが、
ずっとずっときれいで魅力的な女性になりました。

本日はいただいた野菜でパスタを作りますが、
いつもより張り切って楽しく料理ができることでしょう。